Lato ma kolor i smak wiśni. Te wyjątkowe owoce, dojrzewające w lipcowym słońcu, skrywają w sobie moc witamin i minerałów. Dlatego nasze mamy i babcie tak chętnie robiły z nich konfitury i soki. Dziś też z przyjemnością po nie sięgamy.

Specjalnie dla Was wybraliśmy 7 przepisów na przetwory z wiśni, polecanych przez blogerów. Warto poświęcić trochę czasu, aby w mroźną zimę cieszyć się smakiem lata.

Sezon na kurki trwa w najlepsze i warto z tego korzystać! Właśnie z tej okazji poprosiliśmy szefa katowickiej restauracji Moodro – Marcina Pawlaka o zdradzenie nam swoich sekretnych przepisów na dania z kurkami. Jeśli więc szukasz sprawdzonego przepisu na tradycyjny sos kurkowy ze śmietaną lub kurki w nieco bardziej nowoczesnej odsłonie, koniecznie wypróbuj jeden z nich lub zajrzyj do restauracji Moodro przy ulicy Dobrowolskiego 1a w Katowicach. Będzie aromatycznie, przepysznie i sezonowo!

Dla jednych bób to smak wakacji u babci, ale dla innych - smutne wspomnienie twardej skórki i mącznistego wnętrza. Kładziemy kres pomówieniom, jakoby bób był nudny, nijaki i niesmaczny!

Prezentujemy nowoczesne przepisy na bób, dzięki którym spojrzysz na niego z nowej, pysznej perspektywy! Do tego porcja praktycznej wiedzy jak go wybrać, jak gotować i dlaczego warto go jeść. Wystarczy kilka minut, a wszystkie niezbędne, bobowe informacje będziesz mieć w małym palcu. W końcu lato bobem stoi — wykorzystaj to!

Podczas upałów pijemy dużo więcej i potrzebujemy ochłody. Z drugiej strony lato to też doskonały moment na eksperymentowanie z alkoholowymi drinkami, szczególnie tymi owocowymi. Spośród setek propozycji wybraliśmy więc dla Ciebie TOP 10 orzeźwiających napojów nie tylko dla dzieci. Skoro żmudną pracę wykonaliśmy za Ciebie, pozostaje Ci już tylko cieszyć się frajdą ich przyrządzania z bliskimi, a później degustować w ulubionych okolicznościach. Brzmi fajnie, prawda? Nie przedłużając, oto dziesięć pomysłów na letnie orzeźwiające napoje – zarówno z alkoholem, jak i bez. Znajdzie się także coś ekstra dla dzieci oraz jedna ultrazdrowa propozycja od znanej sieciowej restauracji!

Szukasz przepisu na pancakes, które będą bardziej wyszukane niż tradycyjna wersja na słodko z syropem klonowym i borówkami? Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy listę pięciu najciekawszych pomysłów na pankejki. Cztery do wykonania w domu i jeden do spróbowania w polecanej restauracji sieciowej. Słodko-słone pancakes z bekonem, wegańskie fit pancakes z bananem, fantastyczne mini pancakes, pancakes na ostro z papryczką oraz pancakes dla (nie tylko) małych łasuchów, ozdobione watą cukrową i Jajem Niespodzianką. Na które z nich się skusisz?

Lato to czas, kiedy większość z nas nie ma ochoty na stanie w oparach gotujących się zup. Letni obiad powinien być lekki, szybki w przygotowaniu oraz przede wszystkim – orzeźwiający. Dziś przygotowaliśmy dla Ciebie zaskakujące przepisy na chłodnik. Wege, fit czy z mięsem? Z awokado, groszkiem, ogórkiem, ziemniakami, a może z botwiny? Który z nich wypróbujesz?

Któż z nas nie kocha lodów? Latem lody to chyba jeden z najchętniej wybieranych deserów – nie tylko przyjemnie osładzają dzień, ale też doskonale chłodzą podczas upałów! Jeśli lubisz kulinarne eksperymenty i chcesz poczuć smak lodów bez wychodzenia z domu, koniecznie wypróbuj jeden z polecanych przez nas przepisów na domowe lody. Pięć smaków, pięć całkowicie różnych metod robienia domowych lodów oraz pięć sposobów – zarówno tych prostych, jak i takich dla nieco bardziej zaawansowanych. Oto sposoby na tradycyjne domowe lody waniliowe, czekoladowe, śmietankowe, truskawkowe oraz coś oryginalnego – wegańskie lody chałwowe!

Lubisz egzotyczne dania z całego świata? Dobrze się składa! Większości z nas zdarza się zatęsknić za odległymi zakątkami i fantastycznymi potrawami, jakie poznaliśmy na wakacjach. Dziś mamy dla Ciebie sprawdzone egzotyczne przepisy kulinarne na danie, przekąskę, zupę, drink oraz deser – wszystko z kuchni meksykańskiej, greckiej, portorykańskiej, tureckiej i wietnamskiej. Czas odświeżyć wakacyjne wspomnienia!