Planujesz urlop w polskich górach lub okolicach i szukasz dobrych restauracji w Zakopanem, Karpaczu, Bukowinie Tatrzańskiej czy Krakowie? Z naszym przewodnikiem po miejscach, gdzie zjeść na południu Polski, znalezienie lokalu z pysznym jedzeniem będzie prostsze! Oto top polecanych przez nas 20 restauracji, barów i knajp w tamtych okolicach. Na liście znajdują się pozycje zarówno z tradycyjną kuchnią lokalną, gratka dla fanów mięs, kuchni europejskiej, nietypowych deserów oraz wegan i wegetarian! Sugerujemy wcześniejszą rezerwację.
Restauracja Góralska Tradycja
Miasto: Zakopane
Charakter: na danie po góralsku w nowoczesnym wydaniu
Chociaż restauracja Góralska Tradycja mieści się przy Krupówkach, to jest idealnym miejscem na odpoczynek od zgiełku turystów i ulicznego harmidru. Pierwsze piętro z widokiem na kojący, podhalański pejzaż, a także fantastyczne wnętrze w góralskim stylu – już od pierwszego kroku poczujesz, że tutaj żyje i oddycha się tradycją. Menu także obfituje w podhalańską klasykę, jednak w nieco nowocześniejszym wydaniu. O każdej porze roku warto wpaść tu na znakomite potrawy z dziczyzny (szczególnie polecamy comber z jelenia, a na przystawkę tatar z sarny) oraz dobrane do dania wino. Fani letnich słodkości ucieszą się z szerokiej oferty deserów w towarzystwie mrożonej herbaty.
Restauracja Stek Chałupa
Miasto: Zakopane
Charakter: na mięsną kolację przy piwie
Jeśli szukasz zakopiańskiej restauracji, która będzie kwintesencją góralskiego folku, koniecznie zajrzyj do restauracji Stek Chałupa. Trafić jest tu niezwykle prosto – miejsce to położone jest w centralnej części zakopiańskich Krupówek. Latem już z daleka przywita Cię klimatyczny ogórek oraz muzyka regionalna. To idealna destynacja dla wszystkich spragnionych piwa i mięsa. Stek Chałupa słynie bowiem z mięs przyrządzanych na tradycyjnym grillu opalanym węglem drzewnym. Dla zgłodniałej pary polecamy Michę – klasykę ze stekiem, żeberkiem, kaszanką, kiełbaskami i dodatkiem warzyw.
Restauracja Gazdowo Kuźnia
Miasto: Zakopane
Charakter: na najlepszą kwaśnicę w mieście
Niewątpliwym atutem restauracji w górach Gazdowo Kuźnia jest jej urokliwy wystrój, bo od wejścia możesz niemal cofnąć się w przeszłość. Restauracja mieści się bowiem w jednym z najstarszych budynków w Zakopanem, wybudowanym w 1891 roku. Co wieczór gościom przygrywa góralska kapela, występująca na żywo. Menu restauracji obfituje w klasyczne potrawy, znane na Podhalu od lat – spróbujesz tu kwaśnicy (według niektórych najlepszej w całym Zakopanem), hasłusków, zawijańca czy pierogów z bryndzą. Latem jest też szeroki wybór piw, które świetnie pasują do polskiej kuchni.
Restauracja Po Widoki
Miasto: Zakopane
Charakter: na rodzinny obiad po tatrzańskiej wędrówce
Jak sama nazwa wskazuje, Po Widoki jest restauracją… z widokiem. To urokliwe miejsce mieści się bowiem na Gubałówce. Po pieszej wędrówce możesz więc zjeść obiad w akompaniamencie pejzażu Tatr. Restauracja oferuje kuchnię polską. Dania są dosyć proste i obfitują w mięso – z pewnością zachwycą fanów tradycyjnej kuchni. Latem polecamy tatar ze śledzia (nowość w karcie), a także liczne desery, od domowych ciast z sezonowymi owocami po gofry. Idealne do popołudniowej kawy lub orzeźwiającego drinka!
Restauracja Zakopiańska
Miasto: Zakopane
Charakter: na romantyczną kolację przy winie
Jeśli kolacja w górach we dwoje, to tylko w Restauracji Zakopiańska. Ponad stuletnia willa projektu Stanisława Witkiewicza sprzyja romantycznej aurze, a serwowane tu dania są rajem nie tylko dla podniebienia, ale też oczu. Wnętrze jest przytulne, ale eleganckie – zupełnie jak potrawy. W sezonie letnim polecamy wypróbować tatar jagnięcy, pierogi z pstrągiem z naturalnej hodowli, a na deser rozpływającą się w ustach bezę z owocami. Od końca sierpnia w restauracji jest nowa karta win, doskonałych do celebrowania końcówki lata.
Restauracja Schronisko Smaków
Miasto: Bukowina Tatrzańska
Charakter: dla fanów lokalnych produktów
Restauracja Schronisko Smaków Magdy Gessler to kultowy już punkt gastronomiczny na mapie Bukowiny Tatrzańskiej, który powinien odwiedzić każdy fan polskich smaków. Menu (choć nie jest bardzo szerokie) obfituje w tradycyjne dania, pełne lokalnych i naturalnych składników. Na fanów podhalańskich alkoholi czekają z kolei śliwowica bukowiańska, litrówka podhalańska oraz pitny miód. Warto tutaj zajrzeć również z dziećmi – naleśniki z naturalną konfiturą robią furorę wśród małych odkrywców smaków. Wśród deserów króluje bezowy torcik podawany z sezonowymi owocami. Co więcej, restauracja prowadzi też własny sklep online z lokalnymi wyrobami.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Restauracja Bąkowo Zohylina Wyżnio
Miasto: Zakopane
Charakter: na suty obiad dla całej rodziny
Z dala od gwaru zakopiańskich Krupówek, poniżej Wielkiej Krokwi kryje się karczma Bąkowo Zohylina Wyżnio, która już od progu wita nas góralskim klimatem. Mieści się w ona w niebanalnym szałasie, doskonale wkomponowanym w górską przyrodę. Jeśli więc szukasz miejsca w górach na suty obiad dla całej rodziny, zdecydowanie warto zajrzeć do ich menu. W karcie dominują oczywiście dania regionalne – szaszłyk z baraniny, oscypek na gorąco czy kwaśnica. Obowiązkowy punkt gastronomiczny na mapie Zakopanego zarówno latem, jak i w sezonie zimowym.
Restauracja Casa Mia Zakopane
Miasto: Zakopane
Charakter: na lekki lunch ze znajomymi
Jeśli szukasz w Zakopanem restauracji z nowoczesną, nieregionalną kuchnią, koniecznie zajrzyj do Casa Mia. To miejsce znacznie wyróżnia się na tle konkurencyjnych knajp. W menu znajdziesz coś pysznego nie tylko dla fanów mięs, ale też opcje dla wegetarian, wegan, a nawet osób na diecie bezglutenowej. Uwagę przykuwa jednak nie tylko sama karta, ale też sposób podania dań. Każdy talerz wygląda niczym małe dzieło sztuki, a kucharze stale eksperymentują z formą podania. W letnim sezonie znajdziesz tu dania lunchowe na bazie produktów sezonowych, takich jak bób czy kurki. Zdecydowanie warto wypróbować tu jeden z ikonicznych deserów – sernik z koziego sera.
Restauracja Drukarnia Smaku Cristina
Miasto: Zakopane
Charakter: na śniadanie w Zakopanem
Drukarnia Smaku Cristina to kolejna restauracja w Zakopanem, do której warto uciec, gdy chce się odpocząć od typowej kuchni góralskiej. Jak mówią sami właściciele, restauracja czerpie inspiracje z tradycyjnej polskiej kuchni, nie zapominając o międzynarodowych trendach kulinarnych. Tylko tutaj w całym mieście możesz mieć okazję skosztować wyjątkowy azjatycki rosół lub winniczki z musem. Menu weekendowe zmienia się co tydzień, by raczyć swoich gości kolejnymi niespotykanymi specjałami kuchni europejskiej i nie tylko. Od niedawna restauracja ma w swojej ofercie także szeroki wybór śniadań. Zdecydowanie warto tak rozpocząć dzień!
Restauracja Rzeźnia - Ribs on Fire
Miasto: Kraków
Charakter: na najlepsze grillowane żeberka w mieście
Restauracja w Krakowie dla fanów mięsa? Rzeźnia to jedyny oczywisty wybór! Szeroki wybór mięs – od tatara wołowego, po steki, grillowane skrzydełka i soczyste burgery – wieńczą kultowe już w mieście żeberka wołowe oraz wieprzowe podawane z autorskimi sosami. Żeberka z Rzeźni potrafią zaskoczyć niejednego głodnego wędrowca. Trudno gdziekolwiek indziej znaleźć tak duże porcje. Latem znajdzie się też coś dla miłośników lżejszych dań (np. sałatki lub krewetki z białym winem) oraz orzeźwiających napojów. Tutejsza lemoniada bez dodatków syropów chłodzi nawet w największe upały. Restauracja mieści się w dwóch lokalizacjach. Jeśli chcesz zaprosić swoją drugą połówkę na kolację w Rzeźni, skorzystaj z naszego vouchera – do restauracji przy Placu Dominikańskim lub przy ulicy Bożego Ciała.
Restauracja PINO Garden
Miasto: Kraków
Charakter: na mrożony deser pod chmurką
W samym sercu krakowskich Błoni mieści się niepozorna restauracja open-air PINO Garden – druga restauracja pod szyldem PINO. Ogromny ogródek restauracyjny w fantastycznej lokalizacji ze świetnym widokiem i bliskością natury to wszystko, czego potrzeba zmęczonym spacerowiczom. Nowoczesne wnętrze zadaszonej restauracji przykuwa wzrok i zachęca do odwiedzenia – szczególnie na szybki wypad ze znajomymi lub dziećmi, które z pewnością nie będą się nudzić. Szeroki wybór dań sprawia, że każde podniebienie znajdzie coś dla siebie. W sezonie letnim warto jednak przyjrzeć się bliżej mrożonym deserom oraz lekkim potrawom ze świeżych ryb.
Restauracja Miód Malina
Miasto: Kraków
Charakter: na romantyczne zakończenie wakacji
Na Trakcie Królewskim, w okazałej kamienicy (dawniej zwanej pałacem Stadnickich) mieści się elegancka restauracja Miód Malina. We jej starannie urządzonym wnętrzu można zakochać się już od pierwszego wejrzenia. Nie inaczej jest też z potrawami, które zachwycają samym sposobem podania. W karcie znajdziesz zarówno przysmaki kuchni europejskiej, jak i dania typowo polskie (warty grzechu jest tu chociażby żurek). Latem z kolei pozycją obowiązkową są tu tak zwane "letnie inspiracje" – carpaccio z pieczonego buraka, chłodnik z buraka czy mule, a na deser włoskie, migdałowe semifreddo. Miejsce idealne na romantyczne zakończenie urlopu w Krakowie.
Restauracja Kogel Mogel
Miasto: Kraków
Charakter: na polski obiad w nietypowym wydaniu
Jeśli jesteś w Krakowie i chcesz spróbować polskiej kuchni w mniej standardowej odsłonie, zdecydowanie polecamy udać się na ulicę Sienną do krakowskiej restauracji Kogel Mogel. W menu dominują potrawy z mięsem – skosztujesz tu pierś perliczki, stek z polędwicy wołowej, poliki wołowe czy tradycyjnego schabowego. Restauracja oferuje jednak również dosyć ciekawą ofertę także dla wegetarian (gołąbki z sosem truflowym oraz pierogi). Karta zmienia się jednak, racząc swoich gości kolejnymi, nietypowymi wydaniami znanych nam dobrze potraw. Latem polecamy usiąść na ustronnym, bardzo urokliwym patio i cieszyć się jedzeniem przy ostatnich promieniach słońca.
Restauracja Starka
Miasto: Kraków
Charakter: na nalewkę z przyjaciółmi
Chociaż menu krakowskiej restauracji Starka zachwyca bogatą ofertą stale zmieniających się dań kuchni polskiej i nie tylko, to na największą uwagę zasługują tu jednak słynne nalewki Gabriela. Domowej roboty nalewki (przygotowane według sekretnej receptury!) to prawdziwy hit, który wyróżnia to miejsce na tle innych krakowskich knajp. Jako aperitif, na trawienie czy jako deser – każdy miłośnik wysokoprocentowych trunków z owocowym twistem powinien być w siódmym niebie. Kilka razy w tygodniu poza zapachem Starkowego Burgera czy pierogów w powietrzu unosi się muzyka grana na żywo. Miejsce idealne na wieczorny wypad z przyjaciółmi.
Youmiko Sushi Bar
Miasto: Kraków
Charakter: na wegańskie sushi bez glutenu
Jak wegańskie sushi w Krakowie to tylko Youmiko Sushi Bar. Na krakowskim Kazimierzu kryje się bowiem niepozorna, niewielka suszarnia, która rozpieszcza kubeczki smakowe wegan, wegetarian i fanów świeżych ryb. Oferta Youmiko Sushi Bar stale się zmienia, oferując swoim klientom wyłącznie świeże, a często też sezonowe składniki. Jak sami mówią – łączą tu japońską tradycję z polską kreatywnością. Warto wypróbować tu menu degustacyjne podawane w nietypowej formie – nigdy nie wiesz, co dostaniesz, a kolejne porcje otrzymujesz co kilka minut.
Restauracja Farina
Miasto: Kraków
Charakter: na świeże owoce morza
Mąka i ryba – te dwa elementy logo Fariny są solidnym trzonem całej kuchni w tej krakowskiej restauracji. Z jednej strony w menu mamy więc świeżo wypiekane na miejscu bułeczki, makaron oraz ravioli; z drugiej ryby, ostrygi, krewetki czy małże. Restauracja Farina może się dzięki temu pochwalić opinią jednej z najlepszych krakowskich knajp, oferujących owoce morza. Ciekawym rozwiązaniem jest zmieniające się raz w miesiącu menu sezonowe, gdzie najświeższe ryby wzbogacane są lokalnymi warzywami. W tym miesiącu warto tam spróbować ogniste krewetki, orzeźwiające gazpacho, a na słodko – tartę malinową z białą czekoladą.
Nova Resto Bar
Miasto: Kraków
Charakter: na drinka z przyjaciółką
Przy Estery 18 na krakowskim Kazimierzu znajdziesz z kolei miejsce idealne na wieczorny wypoczynek przy kolorowym drinku. Nova Resto Bar ma wszystko, czego potrzeba do pełnego wakacyjnego relaksu – przyjemne zadaszone patio, miękkie kanapy i szeroką ofertę zarówno nowoczesnych dań, jak i alkoholi. W menu sezonowym tego lata dominują motywy owocowe: Tropical RumBull, Cherry Daiquiri i herbata jaśminowa z gruszką. Dla tych głodnych polecamy chrupiącą pizzę lub lekkie sałatki (np. z krewetkami) – idealne na upały.
Wyświetl ten post na Instagramie.
Restauracja Mamma Mia
Miasto: Karpacz
Charakter: na włoskie smaki w sercu Karkonoszy
Restauracja Mamma Mia to nieodłączna część Leśnego Dworu – okazałego pensjonatu prowadzonego rodzinnie w Karpaczu. Budynek ten ze swoją ponad 150-letnią tradycją niegdyś funkcjonował jako Gościniec pod niemieckim szyldem "Die Waldhaus Waimar". Dziś Leśny Dwór jest idealnym miejscem na wypoczynek dla gości z całego świata. Zachwyca nie tylko przepięknymi widokami zza okien, ale też znakomitą kuchnią. Wszystko to właśnie dzięki włoskiej restauracji Mamma Mia, która oferuje gościom tradycyjną pizzę, makarony oraz włoskie desery. Latem po obfitym obiedzie warto schłodzić się naturalną owocową lemoniadą, którą polubią też dzieci.
Chata Karkonoska
Miasto: Karpacz
Charakter: na obiad z całą rodziną
Obok tego budynku trudno przejść obojętnie. Stara, okazała, drewniana "chata", w której mieści się restauracja Chata Karkonoska, jest bowiem zbudowana w charakterystycznej dla tamtejszego regionu technologii. Wnętrze tej restauracji w Karpaczu jest jeszcze bardziej przytulne – urządzone w tradycyjnym stylu dawnej wiejskiej chaty z kominkiem i paleniskiem. Dzięki temu każdy posiłek jest wyjątkowym doświadczeniem. To doskonałe miejsce na obiad z dziećmi oraz zwierzakami. W menu znajdziesz zarówno potrawy kuchni europejskiej, jak i polskie dania podane w nowoczesnej odsłonie. Latem koniecznie wypróbuj kolorowe drinki. Nigdzie nie smakują tak dobrze, jak na łonie natury.
Restauracja Dwór Liczyrzepy
Miasto: Karpacz
Charakter: na rodzinne biesiadowanie
Restauracja Dwór Liczyrzepy to kultowy już punkt gastronomiczny na mapie Karpacza, do którego często ustawiają się kolejki gości. Jeśli więc masz ochotę wypróbować oryginalnych przysmaków regionalnej kuchni, warto zarezerwować wcześniej stolik. Karta obfituje przede wszystkim w potrawy tradycyjne, których nie sposób skosztować w innym zakątku Polski. Zjesz tu górską zupę rodem z Karkonoszy, "ciorbę" podaną z kieliszkiem śliwowicy, pierożki podgórzyńskie czy pyzdry. Dużym plusem są tu również ciekawe opcje dla wegan oraz pozycje "rodzinne". Porcje są spore, więc nie sposób wyjść nienajedzonym.
A jakie są Twoje ulubione restauracje w górach i na południu Polski? Daj znać w komentarzu!